所用があり、泉ヶ丘に行くついでに何か良いランチないかと検索したら
ここ本格豚骨ラーメン「麺屋 銀次郎」が評判が良く、行ってみることに。
店に着くと何人か並んでる。さすが評判の店。
と思ったら、なんと偶然にも、リニューアル1周年記念をしてて、200円引き！
ラッキー。
だから列出来てたのかな？
塩とんこつが一押しみたいですが、
ここは自分の好きな醤油豚骨をセレクト。
そして、口コミで評判だったチャーシューをトッピング。
スープを飲むと、これはウッッマー！！
醤油が甘いのか豚骨が甘いのか、スープには程よい甘みがあって、奥深い。
さらにチャーシューは外側がしっかり炙られ、余分な脂が抜けていて、
見た目より油っこくなくちょうどいい油具合です。
さすが評判いいだけありますね。
最近は鶏白湯しか美味しいラーメンに出会えていなかった
ですが久しぶりに豚骨で感動しました。
以前は中崎町でやってたみたいですね。
近所に来てくれて嬉しいー
またすぐにでも行って、次は塩とんこつにチャレンジしたいです！
昼総合点★★★☆☆ 3.7
