今回天使のミニ樽に仕込むのは黒霧島！

樽が空っぽになってしまったので、次はなんの酒を仕込もうかと思案していたら
やっぱり一回は仕込んでみないとダメだろう。芋焼酎！

 

そう、芋焼酎を樽で熟成した焼酎と言えば、西酒造の「天使の誘惑」

天使のミニ樽で天使の誘惑を作ってみようという作戦です。

この天使の誘惑、とっても好きな焼酎で、なんとなくブランデー

を彷彿させるような、濃厚な甘みと香り。

これが再現出来たら最高だな

と言うわけで、芋焼酎選び。
コスパ最高とも言われる、これ
「黒霧島」を選びました！

これはちょっと長期熟成しようと思ってます。