「ウイスキー」の記事一覧

最近、天使のミニ樽で熟成したウィスキーを飲んでみたいと言う 要望が増えてきており、ついに買ってしまいました。 小分けにする瓶。     これがあれば、少しですが分けることができます。   & […]

6月に天使のミニダルに仕込んだバランタインを 味見したところ、いい塩梅に熟成されていたので、 一ヶ月と早いですが、瓶詰めしました。 ちょっとわかりにくいですが、 左側がいい感じに色がこくなってます。 味はバランタインのほ […]

先日、やらかしてしまいhttp://fujine.kanrinin.net/archives/692 空っぽになった天使のミニ樽。   でも、空っぽのままにすると、乾燥してしまい 水漏れしてしまうようになるらし […]

40歳を記念して購入した「天使のミニ樽」にジャックダニエルを仕込んで一週間。 もう我慢できません(笑) まあ一週間ではほとんど違いは無いだろうと期待はしてませんが、 ちょっと味見。 まずは色。 うーんやはりあまり違いはな […]