木津市場にある屋台「烏賊食堂」に行ってきました 公開日:2019-04-26 酒難波 裏なんば、座裏と難波に色々注目が集まっていますが、最近、私が難波で注目してるのは、木津市場にある屋台村みたいな「木津まち横丁」です。 レベルの高い、コスパの良い呑み屋が集まってます。 今回はその中でもちょっと変わったお店 […] 続きを読む
日本酒飲み比べ 公開日:2018-10-06 グルメ日本酒酒 今日は日本酒飲み比べの会 全部で11本 さすがに飲み干せませんでした。 東北のお酒8本 差し入れで奈良のお酒3本 どれも美味しいかった 中でも雪の茅舎がお気に入りです。 続きを読む
日本酒が永遠に飲める店 たまり場PONに行ってきた 公開日:2018-08-06 おすすめグルメ情報日本酒酒難波 日本酒が永遠に飲める店 たまり場PONという凄い名前の店に行って来ました。 まあ、永遠にってのは嘘ですね。 11時ラストでした(笑) でも、男性3000円女性2000円で3時間飲み放題! もちろん日本酒だけじゃなく、ビー […] 続きを読む
皆様のご要望にお応えして 公開日:2018-08-01 おすすめウイスキー情報樽酒 最近、天使のミニ樽で熟成したウィスキーを飲んでみたいと言う 要望が増えてきており、ついに買ってしまいました。 小分けにする瓶。 これがあれば、少しですが分けることができます。 & […] 続きを読む
今回天使のミニ樽に仕込むのは黒霧島! 公開日:2018-07-30 樽焼酎酒 樽が空っぽになってしまったので、次はなんの酒を仕込もうかと思案していたら やっぱり一回は仕込んでみないとダメだろう。芋焼酎! そう、芋焼酎を樽で熟成した焼酎と言えば、西酒造の「天使の誘惑」 天使のミニ樽で天 […] 続きを読む
バランタイン熟成されました! 公開日:2018-07-29 おすすめウイスキー情報樽酒 6月に天使のミニダルに仕込んだバランタインを 味見したところ、いい塩梅に熟成されていたので、 一ヶ月と早いですが、瓶詰めしました。 ちょっとわかりにくいですが、 左側がいい感じに色がこくなってます。 味はバランタインのほ […] 続きを読む