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「酒」の記事一覧

日本酒飲み比べ

今日は日本酒飲み比べの会 全部で11本 さすがに飲み干せませんでした。   東北のお酒8本     差し入れで奈良のお酒3本 どれも美味しいかった 中でも雪の茅舎がお気に入りです。

今回天使のミニ樽に仕込むのは黒霧島!

樽が空っぽになってしまったので、次はなんの酒を仕込もうかと思案していたら やっぱり一回は仕込んでみないとダメだろう。芋焼酎!   そう、芋焼酎を樽で熟成した焼酎と言えば、西酒造の「天使の誘惑」 天使のミニ樽で天 […]